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TSAMPA DIY Snack Flour White Choco – Bio

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Das TSAMPA DIY Snack Flour White Choco für selbstgemachte Energieriegel

  • Mehl für selbstgemachte Snacks
  • Keksteigkonsistenz
  • in 10 Minuten fertig
  • ohne Backen
  • Menge reicht für 12 Riegel
  • bestehend aus Gerstenmehl mit weißer Schokolade und Macapulver
  • Du brauchst nur noch ein Nussmus und Reissirup
  • Kombinierbar mit weiteren Zutaten
  • frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen
  • Bio-zertifiziert

EU Bio-Siegel

EU/nicht EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-005

8 vorrätig

Artikelnummer: 50001-1 Kategorien: , Schlüsselworte: , Product ID: 8789

Beschreibung

TSAMPA DIY Snack Flour White Choco – dein selbstgemachter Snack

TSAMPA präsentiert das Snack Flour White Choco! Kreiere deinen eigenen kreativen White Choco Snack mit veganer weißer Schokolade und Maca.

Mach dir doch deinen eigenen Riegel!

Mit dem TSAMPA Snack Flour White Choco möchten wir dir eine Basis für deinen persönlichen Snack bieten. Das Snack Flourenthält die Basis unserer TSAMPA-Produkte: das aus gerösteter Gerste bestehende Tsampa-Mehl.

  • Tsampa-Mehl: das besondere an dem Tsampa-Mehl ist die vorherige Röstung der Gerstenkörner. Hierdurch ist das Tsampa-Mehl direkt verzehrbar und bedarf keiner weiteren Aufbereitung. Kein backen, kein kochen. Das Mehl hat einen köstlichen röstigen Geschmack, ohne zu dominant zu sein. In der Sorte Choco sind zudem Chocodrops sowie die Gewürze Kardamom, Zimt und Nelken enthalten.

Was du noch brauchst:

  • Ein Nussmus: Nüsse sind super lecker und voller Nährstoffe. Deswegen sind Nussmuse hervorragende Geschmacksträger für das Snack Flour White Choco. Schon der Geruch und die zartcremige Konsistenz machen Nussmus zu einer wohlschmeckenden Zutat. Deswegen entsteht aus der Kombination mit dem Tsampa-Mehl und einem Nussmus ein unvergleichlicher nussig-röstiger Geschmack. Wir empfehlen als Nussmusse Mandel-, Chashew- oder Haselnussmus.
  • Ein Sirup: die dritte Zutat, die du benötigst ist ein Sirup. Hierbei fungiert der Sirup als Bindemittel, um das Mehl zu binden und in Form zu bringen. So kannst du über die Menge des Sirups auch die Konsitenz bestimmen. Mehr Reissirip für eine saftigere Konsitenz und weniger für eine feste. Wir empfehlen hierbei Reissirup, da es bis zu 21 % aus komplexen Kohlenhydraten besteht. Denn Glucose und Fructose sind für Süßegeschmack verantwortlich, während komplexe Kohlenhydrate geschmacksneutral sind. Dadurch tritt der Süßegeschmack angenehm in den Hintergrund. Wir empfehlen aber auch Agavendicksaft oder Ahornsirup als Bindemittel.

Dein eigener Riegel: ohne Backen und in nur 10 Minuten fertig!

Ein Snack ist ein Snack, weil er schnell gesnacked werden soll. Deswegen haben wir darauf geachtet, dass du nicht zu lange für die Zubereitung brauchst. Alle drei Zutaten gibst du zusammen in eine Schüssel und verrührst sie. Danach knetest du die Masse zu einem Teig. Fertig! Oder wenn du eine Küchenmaschine hast, kannst du auch alles darin verrühren. Jetzt hast du praktisch einen Keksteig vor dir und das Tolle ist, du kannst ihn ohne Reue naschen!

Jetzt geht der Spaß aber erst richtig los! Dein gesunder und selbstgemachter Energieriegel ist gleich fertig, du musst nur noch überlegen, ob du ihn pur lassen möchtest oder noch weitere Zutaten hinzufügen magst. So kannst du weitere Nüsse, Trockenfrüchte oder Raspeln hinzugeben! Bis zu 11 Riegel à 40 g kannst du dir aus dem Teig machen.

Auch die Form ist dir selbst überlassen. Mit einem Nudelholz und einem Pizzaschneider kannst du Riegel daraus machen. Alternativ lassen sich mit der Hand Power Balls aus dem Teig oder auch Taler formen. Ist dir die Konsistenz nicht knackig genug? Dann lege deine Kreation für 10 min bei 120°C in den Offen und lass den Teig knuspriger werden.

 

Das TSAMPA Snack Flour Choco – jetzt ausprobieren!

 


Zutaten und Nährwertangaben

Zutaten: 74% geröstete Gerste*, 15 % weiße Schokolade (Kakaobutter, Reispulver (Reissirup, Reisstärke, Reismehl), Rohrzucker), 10 % Macapulver*, Meersalz). Kakaobutter: 48% mindestens

Gesamtgewicht = 215 g

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Pekannüssen, Sesam und Soja enthalten.

Allergene: Siehe fettgedruckte Zutaten.

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

Nährwert 100 g
Brennwert (kj) 1768 kj
Brennwert (kcal) 419 kcal
Fett 10,1 g
davon gesätt. Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 55,5 g
davon Zucker 9,2 g
Ballaststoffe 14,2 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,14 g

* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

 

Zusätzliche Information

GTIN

0709591004496

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